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Le Relais d'Aguilar

Situé à Tuchan (aude) en Pays Cathare
Camping - Location Hébergements - Bar - Restaurant
Etape de Sentier Cathare

RESTAURANT

LA TABLE D'AGUILAR

Notre restaurant, ouvert à tous, vous propose une carte élaborés sur place avec nombre de produits frais et locaux. Le restaurant vous propose aussi un menu pour les enfants. Enfin, dès que le soleil pointe le bout de son nez, n'hésitez-pas à profiter de notre terrasse à l'ombre des oliviers mais surtout de son panorama sur le château d'Aguilar.

La Terrasse est prête à vous accueillir.

Les Entrées

Escalivade de Légumes

Aubergine, Courgettes, Poivrons, Oignons, Aïl, le tout mariné à l'huile d'Olive

12€

Crème Brûlée of Foie Gras

13€

Tartare de Bonite sur son lit d'Avocat

13€

Salade Italienne

Tomate, Mozzarella, Coppa, Jambon de Parme, Copeaux de Parmesan

12,50€

Salade Exotique

Avocat, Concombre, Mangue, Crevettes

12,50€

Salade Ceasar

Poulet Frit, copeaux de Parmesan, Oeuf Dur, sauce Ceasar

11,50€

Salade de Chèvre

Chèvre enlardé dans sa feuille de Brick, pané, mousse de chèvre

11,50€

Salad Meals

Salade du Relais

Crème Brûlée of Foie Gras, Slice of Foie Gras, Gésiers, Mousse of goat cheese, Vegetable Escalivade, Poached Egg, Basil and Tomato Sorbet

22€

La Salade Italienne

Jambon de Parme, Parmesan, Coppa, Mozzarella, Tomates Confites, Roquette

18,50€

Salade Exotique

Avocat, Concombre, Mangue, Crevettes

18,50€

Salade Ceasar

Poulet frit, copeaux de Parmesan, Oeuf Dur, sauce Ceasar

17,50€

Salade de Chèvre

Chèvre enlardé dans sa feuille de Brick, pané, mousse de chèbre

17,50€

Plats de la mer

Fricassé de Seiche en Persillade

Avec son Aïoli maison, tagliatelles à l'encre de Seiche

16.50€

Noix de Saint Jacques

Sur lit de Courgettes au Curcuma

22€

Poke Bowl Bonite

16€

Viandes

Souris d'Agneau Rôtie au Four

19€

Entrecôte (300gms)

avec Frites - Sauce au Poivre OU Roquefort

25€

Le Burger Catalan

Escalivade, Bacon, Tome Catalan, 2 steaks

17€

Poke Bowl Poulet

17€

Les Desserts

Crème Catalane

6,50€

Tiramisu

6,50€

Panna Cotta

6,50€

Croustillant de Pommes

6,50€

Salade de Fruits

6,50€

Assiette de Fromage

6,50€

Trianon of chocolate

8,50€

Café Gourmand

8,50€

Le Colonel

Vodka & Sorbet citron Vert

8,50€

Irish Coffee

CCafé - Whiskey - Crème

8.50€

Pizza Menu

MARGARITA

20190601 222058

Tomato & Herb Sauce, Mozzarella, Olives

8€

VERDOUBLE

Verdouble

Tomato & Herb Sauce, Mozzarella, Ham and Olives

9€

 

REINE

Verdouble

Tomato & Herb Sauce, Mozzarella, Ham and Olives

10€

 

PAYSANE

Verdouble

Tomato & Herb Sauce, Mozzarella, Onions, bacon and Olives

10€

 

QUATRE SAISONS

Verdouble

Tomato & Herb Sauce, Mozzarella, Mushrooms, Onions, peppers and olives

11€

AGUILAR

Verdouble

Tomato & Herb Sauce, Mozzarella, Onions, Chorizo and Olives

11€

QUERIBUS

Verdouble

Tomato & Herb Sauce, Mozzarella, Ham, Roquefort cheese, Walnuts and Rocket

12€

Pizza du Relais

Verdouble

Tomato & Herb Sauce, Mozzarella, onions, bacon, Reblochon cheese and olives

13€

PEYREPERTUSE

Verdouble

Tomato & Herb Sauce, Mozzarella, Onions, Peppers, Mushrooms, Duck and cherry tomatoes

14€

QUATRE FROMAGE

Verdouble

Cream, Mozzarella, Reblochon cheese, goat Cheese, Roquefort cheese and olives

13€

BLANCHE

Verdouble

Cream, Mozzarella, Onions, Bacon, Reblochon, Potatoe, olives and Rocket

14€

CHEVRE MIEL

Verdouble

Cream, Mozzarella, Goat Cheese, Honey, Rocket

13€

SOLEIL

Verdouble

Cream, Mozzarella, Bacon, Peppers, egg, Rocket, Balsamic Vinagre

14€